【摘要】：我國的旅游飯店業(yè)在過去短短的二十多年中從零起步,突飛猛進(jìn),高速發(fā)展, 取得了較為驕人的業(yè)績。但同時(shí)我們也不得不看到國際知名飯店集團(tuán)這些年來憑借諸 多優(yōu)勢(shì)大舉進(jìn)入我國并獲得了相應(yīng)豐厚的利潤,相比之下我國很多的國內(nèi)飯店卻在艱 難生存和發(fā)展,知名品牌也很少。面對(duì)未來我國旅游飯店業(yè)越發(fā)激烈的競爭,旅游飯 店的品牌經(jīng)營就成為了飯店戰(zhàn)略管理研究的一大焦點(diǎn)。為幫助我國旅游飯店系統(tǒng)、全 面的進(jìn)行品牌經(jīng)營,贏得持久的競爭優(yōu)勢(shì),本文對(duì)旅游飯店開展品牌經(jīng)營作了一定的 探討。 本文在充分借鑒了前人有關(guān)飯店品牌建設(shè)等眾多理論的基礎(chǔ)上,運(yùn)用了圖表研 究法、案例分析法和歸納法等研究方法,從介紹我國旅游飯店面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的背景 入手,結(jié)合我國旅游飯店開展品牌經(jīng)營的制約因素和有利條件,具體闡述了我國旅游 飯店開展品牌經(jīng)營的有力對(duì)策。其中對(duì)于我國旅游飯店開展品牌經(jīng)營的重要意義的分 析、三類不同旅游飯店在進(jìn)行市場(chǎng)定位時(shí)可采取的做法的提出和對(duì)于旅游飯店開展品 牌經(jīng)營時(shí)政府和行業(yè)協(xié)會(huì)也應(yīng)給予必要的協(xié)調(diào)、指導(dǎo)觀點(diǎn)的指出,想必會(huì)對(duì)我國旅游 飯店品牌經(jīng)營的實(shí)踐起到實(shí)際、有效的參考和借鑒意義。我國的旅游飯店只要迎頭奮 進(jìn),切實(shí)采取必要措施,是可以打造出具有廣泛影響力和巨大吸引力的國內(nèi)外知名品 牌以提升自身競爭力的。
【學(xué)位授予單位】：蘇州大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2005
【分類號(hào)】：F719

【引證文獻(xiàn)】

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前3條

1 陳勝花;基于服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化視角的酒店品牌建設(shè)研究[D];湖南師范大學(xué);2010年

2 陳曉佳;飯店品牌經(jīng)營戰(zhàn)略體系構(gòu)建[D];暨南大學(xué);2007年

3 俞迎新;我國飯店多品牌戰(zhàn)略研究[D];蘇州大學(xué);2007年

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本文編號(hào)：2696945