滅菌器是很多科學實驗和醫(yī)療操作中不可或缺的日常儀器,但在國內(nèi)的博物館收藏和科學史研究中均被忽視。本文追溯了清華大學科學博物館收藏的一臺老舊高壓蒸汽滅菌器的歷史,希望以此引起國內(nèi)科學史研究者和博物館同行對滅菌器及相關儀器的關注。高壓蒸汽滅菌器的發(fā)明和使用得益于19世紀西方科學和技術發(fā)展,它的流行也是工業(yè)生產(chǎn)、商業(yè)運作和跨國貿(mào)易的結(jié)果。清華大學這臺高壓滅菌器見證了這一歷程,也從物質(zhì)層面提示了一件科學儀器在生產(chǎn)、流通和使用中的生命史。

【文章頁數(shù)】：13 頁

【部分圖文】：

圖2 錢伯蘭式立式高壓蒸汽滅菌器(1896年)

隨著市場擴大,19世紀90年代之后,越來越多的公司開始生產(chǎn)與錢伯蘭的設計相似或者改良的高壓滅菌器,這些滅菌器的造型和設計也有了改變,功用也開始擴大。早期錢伯蘭的設計是立式,將用作水倉和滅菌倉的容器豎直放置,水倉在容器底部、滅菌倉門在頂部,底部支架相對較矮(見圖2);臥式滅菌器則由....

圖1 清華大學科學博物館藏高壓蒸汽滅菌器

清華大學科學博物館藏有一臺美國生產(chǎn)的進口高壓滅菌器(見圖1)。首先,它是19世紀工業(yè)生產(chǎn)、科學技術發(fā)展以及商業(yè)運作的結(jié)果,見證了滅菌技術和設備的發(fā)展及其在中國的傳播和使用;此外,它與清華大學著名土木工程學家陶葆楷先生以及其他使用者的聯(lián)系,賦予了它作為一件特定儀器的微觀歷史。本文希....

圖3 布蘭霍爾高壓蒸汽滅菌器(1913年)

1913年,一本介紹現(xiàn)代醫(yī)院管理、形式、建筑和設備的著作提到,在醫(yī)院的手術室里,對床墊、敷料、器具等消毒殺菌要求不同的滅菌和消毒設備。高壓蒸汽滅菌器,適合用于敷料的殺菌。此外,在談到實驗室的時候,作者認為,很多醫(yī)院的實驗室都配有單獨的消毒室,為培養(yǎng)基殺菌。在這里,最好的消毒殺菌辦....

圖4 布蘭霍爾高壓蒸汽滅菌器(1896年)

由此可見,在19世紀70年代末高壓滅菌器發(fā)明之前,布蘭霍爾公司雖然以廚具產(chǎn)品為主,但是他們在滅菌器市場上的進軍已經(jīng)有良好基礎。一方面,通過生產(chǎn)、提供廚房設備,布蘭霍爾公司與紐約周圍的醫(yī)院建立的廣泛的商業(yè)聯(lián)系;另一方面公司生產(chǎn)的爐灶、蒸汽和熱水設備也為之后轉(zhuǎn)向生產(chǎn)高壓蒸汽滅菌器提供....

本文編號：4015053