本文選取大西洋、費(fèi)烏瑞它、夏波蒂3個(gè)馬鈴薯品種,通過(guò)酶抑制法檢測(cè)了馬鈴薯塊莖中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。結(jié)果顯示:在相同施藥水平,不同馬鈴薯品種中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量之間存在差異,且在同一深度處農(nóng)藥殘留量也存在差異;同一馬鈴薯品種由表到里農(nóng)藥殘留量逐漸減少。

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圖1 3個(gè)品種由表皮到里面不同深度農(nóng)藥殘留抑制率變化

2.2不同馬鈴薯品種從表皮到里面農(nóng)藥殘留由圖1可知，大西洋、夏波蒂和費(fèi)烏瑞它3個(gè)馬鈴薯品種在表皮1mm處農(nóng)藥殘留抑制率最大，說(shuō)明在表皮農(nóng)藥殘留量最多。隨著表皮往里深度的增加，農(nóng)藥殘留抑制率逐漸減小，表明由表到里有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量逐漸降低。在40mm處時(shí)，3個(gè)馬鈴....

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