發(fā)布時(shí)間：2025-05-01 09:57

　　 【目的】油茶為世界四大木本油料植物之一,是我國(guó)特有的油料樹(shù)種。為探究油茶茶餅病與生理生化指標(biāo)的響應(yīng)關(guān)系。【方法】以受細(xì)麗外擔(dān)菌侵染的油茶葉為材料,通過(guò)可見(jiàn)光光度計(jì)測(cè)定不同感病程度的油茶葉片中葉綠素(a+b)含量、丙二醛(MDA)含量、游離脯氨酸含量、可溶性糖含量、超氧化物歧化酶活性(SOD)、過(guò)氧化物酶活性(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)等生理生化指標(biāo)�！窘Y(jié)果】1)葉綠素和類胡蘿卜素的含量呈下降趨勢(shì),且實(shí)驗(yàn)組明顯低于對(duì)照組,呈極顯著差異(P <0.01)。在病害最嚴(yán)重的第IV級(jí),兩者的含量分別為對(duì)照組的7.36%和2.38%;2)可溶性糖含量、脯氨酸含量、丙二醛含量在Ⅱ級(jí)達(dá)到峰值,分別是對(duì)照組的4.15倍、3.13倍和3.82倍,而后隨病害加重三者含量呈下降趨勢(shì);與對(duì)照組含量呈顯著變化(P <0.01),但這些指標(biāo)均存在先上升至峰值而后急劇下降的趨勢(shì)。3)茶餅病葉片中苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性變化呈顯著差異(P <0.05),受病程的不斷加重,其活性先上升至峰值而后急劇下降。4)超氧化物歧化酶活性和過(guò)氧化物酶活性呈下降趨勢(shì),不同病程的油茶葉中氧化酶活性存在顯著...

【文章頁(yè)數(shù)】：8 頁(yè)

【部分圖文】：

圖1 油茶葉內(nèi)葉綠素含量的變化

由表1可知，油茶葉中的總?cè)~綠素含量與對(duì)照組呈極顯著差異（P<0.01）。隨病程加重總?cè)~綠素含量呈下降趨勢(shì)（圖1）。在I級(jí)肉質(zhì)葉中，總?cè)~綠素含量為41.05mg·g-1，是對(duì)照組含量的19.58%，而在IV級(jí)中，總?cè)~綠素含量為15.43mg·g-1。肉質(zhì)葉中的類胡蘿卜素含量變化....

圖2 油茶葉內(nèi)類胡蘿卜素含量的變化

圖1油茶葉內(nèi)葉綠素含量的變化2.2可溶性糖含量的變化

圖3 細(xì)麗外擔(dān)子菌對(duì)油茶葉中可溶性糖含量的影響

由表1可知，受細(xì)麗外擔(dān)菌侵染后油茶葉可溶性糖含量顯著變化（P<0.01）。本研究結(jié)果表明（圖3），在I級(jí)肉質(zhì)葉中其含量為29.4mg·g-1，是對(duì)照組的2.43倍。在II級(jí)其含量迅速提高，達(dá)到峰值50.23mg·g-1，是對(duì)照組的4.15倍。但隨著病程加重含量又急劇下降，在I....

圖4 細(xì)麗外擔(dān)子菌對(duì)油茶葉中脯氨酸含量的影響

脯氨酸是一種細(xì)胞親水性物質(zhì)，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的水和作用，形成聚合物，所以它具有一定的保水作用。由表1可知，受細(xì)麗外擔(dān)菌侵染后油茶葉脯氨酸含量變化顯著（P<0.01）。結(jié)果（圖4）顯示，在I級(jí)肉質(zhì)葉中脯氨酸含量是46.73μg·g-1，為對(duì)照組的1.94倍；在II級(jí)肉質(zhì)葉中，脯氨酸的含....

本文編號(hào)：4042081