小蒜瓣是大蒜生產(chǎn)的下腳料,因也不便食用,常被廢棄,或用于蒜種擴繁和獨頭蒜生產(chǎn)。獨頭蒜是兼有藥用價值的食物作料,其加工品也不斷被開發(fā),市場前景廣闊。同時,栽植獨頭蒜,起到復壯作用,有效緩解種性退化。因此,研究小瓣蒜栽培利用和獨頭蒜生產(chǎn)主要技術因素,對小蒜種合理利用和獨頭蒜生產(chǎn)具有重要意義。本研究在陜西楊凌（34°16'N,108°4'E）通過春播和秋播兩季試驗,分析栽培方式、播期、種瓣大小、品種和播種方式等生產(chǎn)技術因素對大蒜生長發(fā)育、產(chǎn)量構成和獨頭蒜性狀,旨在探明小蒜瓣栽培利用和獨頭蒜生產(chǎn)關鍵技術。試驗取得以下主要結果表:1、各栽培處理中,凡是植株生長細弱,即假莖長、株高、葉長等伸長生長旺盛,而葉寬、假莖粗、鱗莖粗等加粗生長較弱的,較易形成獨頭蒜。2、春季播種采用小拱棚栽培較地膜覆蓋和露地栽培獨頭蒜率高,可達到41.1%,獨頭蒜產(chǎn)量為82.17 kg/667m2。3、春季播種獨頭蒜率高于秋季播種,但獨頭蒜產(chǎn)量低于秋季。獨頭蒜生產(chǎn),春季適宜播期為3月14日至3月24日,獨頭蒜率約40%,獨頭蒜產(chǎn)量約80 kg/667m2;秋季適宜播期為10月1日,獨頭蒜率達15.1%,獨頭蒜產(chǎn)量252.90...

【文章頁數(shù)】：48 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文獻綜述
    1.1 大蒜發(fā)育特性
    1.2 不同因素對大蒜鱗莖生長發(fā)育的影響
        1.2.1 蒜種自身特性
        1.2.2 環(huán)境條件
        1.2.3 栽培技術
    1.3 獨頭蒜形成原理及原因
    1.4 獨頭蒜生產(chǎn)技術研究現(xiàn)狀
        1.4.1 品種選擇
        1.4.2 種瓣大小
        1.4.3 播期調(diào)控
        1.4.4 其他措施
    1.5 本研究的目的和意義
第二章 播期、種瓣大小和栽培方式對春播蒜生長和獨頭蒜生產(chǎn)的影響
    2.1 試驗材料
    2.2 試驗設計與方法
        2.2.1 試驗處理
        2.2.2 試驗設計和田間安排
        2.2.3 取樣和結果調(diào)查統(tǒng)計
    2.3 結果與分析
        2.3.1 春播樂都紫皮蒜播前芽瓣比變化
        2.3.2 栽培方式、播期和種瓣大小對春播樂都紫皮蒜植株生長的影響
        2.3.3 栽培方式、播期和種瓣大小對春播樂都紫皮蒜生物量的影響
        2.3.4 栽培方式、播期和種瓣大小對春播樂都紫皮蒜獨頭蒜產(chǎn)量的影響
    2.4 討論
        2.4.1 栽培方式、播期及種瓣大小對大蒜植株生長的影響
        2.4.2 栽培方式、播期和種瓣大小對獨頭蒜產(chǎn)量的影響
    2.5 小結
第三章 不同品種小瓣蒜秋播栽培利用和獨頭蒜生產(chǎn)技術
    3.1 試驗材料
    3.2 試驗設計與方法
        3.2.1 試驗處理
        3.2.2 試驗設計和田間安排
        3.2.3 取樣和調(diào)查方法
    3.3 結果與分析
        3.3.1 秋季不同播期和品種播前芽瓣比比較
        3.3.2 不同品種小瓣蒜秋播植株生長、生物量和獨頭蒜產(chǎn)量分析
        3.3.3 小瓣蒜種秋季不同播期植株生長、生物量和獨頭蒜產(chǎn)量分析
        3.3.4 不同品種小瓣蒜秋季不同播種方式植株生長、生物量和獨頭蒜產(chǎn)量分析
    3.4 討論
        3.4.1 不同品種對大蒜植株生長和獨頭蒜產(chǎn)量影響
        3.4.2 不同播期對大蒜植株生長和獨頭蒜產(chǎn)量影響
        3.4.3 點播和撒播對大蒜植株生長和獨頭蒜產(chǎn)量影響
    3.5 小結
第四章 結論
參考文獻
縮略詞
致謝
作者簡介



本文編號：4053579