經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)了物質(zhì)生活條件的改善,當(dāng)代國人的生活模式和飲食結(jié)構(gòu)發(fā)有了很大的變化,很多健康問題日益凸顯,高血壓、肥胖、糖尿病、血脂異常、冠心病等許多慢性非傳染病的發(fā)病率呈逐年上升趨勢。特別是教師人群身體的亞健康狀態(tài)也越來越受到大家的重視,如何積極改善和增強教師的營養(yǎng)與健康成為亟待解決的問題。本課題通過對2016年大冶市596名高中教師的健康狀況進(jìn)行調(diào)查,大冶市教師面臨身體健康隱患是血脂異常,針對該情況本課題設(shè)計一款教師營養(yǎng)乳粉并進(jìn)行工廠設(shè)計。具體內(nèi)容如下:1.教師健康狀況調(diào)查調(diào)查發(fā)現(xiàn),教師人群中高血壓、脂肪肝、腎結(jié)石、血脂異常等指標(biāo)居高不下。高血壓人數(shù)151人,占比25.34%,脂肪肝人數(shù)111人,占比18.62%,腎結(jié)石人數(shù)225人,占比37.75%,血脂異常人數(shù)401人,占比67.28%。尤其在占比最大的血脂異常人群中,甘油三酯偏高、膽固醇偏高、高密度脂蛋白偏低人數(shù)居多,高甘油三酯血癥人數(shù)157人,占比26.34%,高密度脂蛋白偏低人數(shù)99人,占比16.61%,高膽固醇血脂人數(shù)87人,占比14.60%。數(shù)據(jù)顯示,男性血脂異常人數(shù)281人,其中45-54歲年齡段人數(shù)最多為108人,占...

【文章頁數(shù)】：72 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖２．２?３４０名男性教師體檢異常結(jié)果??Ｆｉｇ．２．２?Ｐｈｙｓｉｃａｌ?ｅｘａｍｉｎａｔｉｏｎ?ｒｅｓｕｌｔｓ?ｏｆ?３４０?ｍａｌｅ?ｔｅａｃｈｅｒｓ??

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圖２．３?２５６名女性教師體檢異常結(jié)果??Ｆｉｇ．２．３?Ｐｈｙｓｉｃａｌ?ｅｘａｍｉｎａｔｉｏｎ?ｒｅｓｕｌｔｓ?ｏｆ?２５６?ｆｅｍａｌｅ?ｔｅａｃｈｅｒｓ??，血２８１，４５－５４１０８??

?第２章教師健康狀況調(diào)查???７０??ｍ?５８??５０??３９??４０??３０??２０?１７??１２１０?Ｗ?１３１１?１１?９??〇〇〇〇〇?ｉ〇?３?２?３?１?＂?＇?４３?Ｉ?３’４畫?２?３?４?３?｜?２?２?２?２。。。＿??０?，：：‘麵?鋈．．於?Ｕ：?這芨．１....

圖２．４血脂異常情況統(tǒng)計??Ｆｉｇ．２．４?Ｓｔａｔｉｓｔｉｃａｌ?ｏｆ?ｄｙｓｌｉｐｉｄｅｍｉａ??

?第２章教師健康狀況調(diào)查???１２０?１１４??１００??８３??８０?．??６０?５３??４３??４０?卜?３４?３１?２７??２０?：；：；；．．?；＇?＇，?１６?＇；，??高甘油三韶血癥?１廂固Ｓｉ血癥?惪密度脂Ｉ白偏低?低密度脂蛋白偏高??輿性（人）助：女性（人）??圖....

圖４．?１工藝流程圖??Ｆｉｇ．?４．?１?Ｍｅｔｈｏｄ?ｐｒｏｃｅｓｓ?ｆｌｏｗ?ｃｈａｒｔ??原料預(yù)處理（小料、大料分幵處理）一殺菌一小料進(jìn)行一級放大、預(yù)混一??２７??

?第４章年產(chǎn)５０００噸教師營養(yǎng)乳粉的工廠設(shè)計???（５）水能、電能、燃汽投入平衡??４．３工藝流程??４．３．１流程圖??小料??麵??１?｜?Ｋ料，湛??小料奮料?ｍｍ??Ｉ??大酬’獅菌?＿賴?難??ｉ?纖??■她??—＿＿＿?＿＿＿?消壽殺菌??于法工年．??Ｈ填包裝??泰....

本文編號：3997464