本文在國家提出強化高校實踐教學背景下,對地方應(yīng)用型本科院校食品科學與工程開放實驗室的構(gòu)建進行探討,為創(chuàng)建高效可行的實驗室運行模式,深化地方應(yīng)用型本科院校食品科學與工程專業(yè)實踐教學改革提供理論依據(jù)和實踐參考。 

【文章來源】：現(xiàn)代食品. 2020,(18)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 食品科學開放實驗室場地及設(shè)備
2 開放實驗室的實驗內(nèi)容
    2.1 利用開放實驗室強化課程實驗體系
    2.2 利用開放實驗室開展科研項目研究
    2.3 利用開放實驗室開展校企合作項目研究
    2.4 利用開放實驗室開展各類競賽項目
    2.5 利用開放實驗室進行本科畢業(yè)論文實驗
3 開放實驗室的管理
    3.1 規(guī)范開放實驗室運行機制
    3.2 健全開放實驗室安全管理機制
4 結(jié)語


【參考文獻】：
期刊論文
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[3]基于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的開放實驗室建設(shè)研究[J]. 魏紹亮,焦鋒,程奉玉.  教育教學論壇. 2018(12)
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本文編號：3292789