<正>據(jù)《Scientia Horticulturae》的一篇研究報道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109741),來自意大利那不勒斯費(fèi)德里克二世大學(xué)農(nóng)業(yè)科學(xué)系的研究人員研究了意大利南部4個檸檬品種(Ovale di Sorrento、Sfusato Amalfitano、Femminello Cerza和Femminello Adamo)果實(shí)成熟期間的形態(tài)特征、抗壞血酸和抗氧化活性。檸檬包含許多重要的天然生物活性物質(zhì),如抗壞血酸、精油和抗氧化劑等。

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本文編號：4021091