櫸樹（Zelkova schneideriana）是優(yōu)良的觀賞樹種,依據(jù)秋色葉色變化分為紅色系、黃色系和綠色系3種類型。為了確定蔗糖對(duì)提高3種類型櫸樹秋季葉色觀賞效果的作用特點(diǎn),采用葉片噴施不同濃度的蔗糖溶液,測(cè)定并分析其葉片的顏色參數(shù)、花青素和葉綠素等色素含量的變化。結(jié)果表明:蔗糖能增加紅色系櫸樹的色相a*值,加速紅色系櫸樹葉綠素的分解,使變色期提前,葉片紅色程度加深。比較適合的濃度是噴施600 mmol·L^-1蔗糖。蔗糖能延長(zhǎng)黃色系櫸樹的綠色期,變色期推遲,使葉片維持較長(zhǎng)的綠色時(shí)間。蔗糖濃度之間沒(méi)有顯著差異。低濃度(200 mmol·L^-1)的蔗糖溶液能顯著提高色相b*值,加速綠色系櫸樹葉綠素和類胡蘿卜素的降解,使其葉片變黃,提前進(jìn)入變色期。

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圖1 蔗糖濃度對(duì)3種色系櫸樹葉片色相a*值的影響

蔗糖濃度對(duì)種色系櫸樹色相值變化的影響見圖2。圖2-A以看出,紅色系櫸樹色相b*值隨著生長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)呈逐漸下降趨勢(shì);噴施蔗糖溶液不能改變色相b*值下降的趨勢(shì)但能減緩下降的程度。不同蔗糖濃度之間沒(méi)有明顯區(qū)別。黃色系櫸樹的色相b*值隨著生長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)呈逐漸上升趨勢(shì);蔗糖溶液對(duì)色相b*值....

圖2 蔗糖濃度對(duì)3種色系櫸樹葉片色相b*值的影響

圖1蔗糖濃度對(duì)3種色系櫸樹葉片色相a*值的影響2.2不同濃度蔗糖對(duì)3種色系櫸樹花青素含量的影響

圖3 蔗糖濃度對(duì)3種色系櫸樹葉片花青素相對(duì)含量變化的影響

不同濃度蔗糖對(duì)紅、黃和綠3種色系櫸樹花青素相對(duì)含量的影響見圖3。從圖3-A看出,紅色系櫸樹的花青素含量隨著生長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)呈逐漸上升趨勢(shì)。噴施不同濃度的蔗糖溶液對(duì)花青素的含量影響不明顯。黃色系櫸樹的花青素含量隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)先下降后上升趨勢(shì)(圖3-B)。蔗糖在一定程度上能提高葉片花青....

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