目的:建立并優(yōu)化微波萃取雷公藤甲素工藝。方法:采用單因素試驗(yàn)確定從雷公藤中微波萃取雷公藤甲素含量的最佳條件,并在單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上,采用響應(yīng)曲面法進(jìn)行工藝優(yōu)化。結(jié)果:雷公藤甲素最佳萃取條件為乙醇體積分?jǐn)?shù)85%,料液比1∶20（g∶mL）,微波時(shí)間7 min;該條件下,雷公藤甲素的得率平均值為1.31×10^-3%。結(jié)論:本實(shí)驗(yàn)為提取雷公藤甲素提供了一種有效方法,為規(guī)模生產(chǎn)提供了有價(jià)值的工藝參數(shù)。

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【部分圖文】：

圖1 雷公藤甲素的結(jié)構(gòu)式

雷公藤（TripterygiumwilfordiiHookF,TwHF）又名黃藤根、斷腸草、菜蟲(chóng)藥、南蛇根和旱禾花等，為衛(wèi)矛科雷公藤屬植物，是一個(gè)有著上千年應(yīng)用歷史的中藥。其主要活性成分雷公藤甲素（Triptolide,TPL）是一種環(huán)氧二萜內(nèi)酯化合物[1-3]，結(jié)構(gòu)式見(jiàn)圖1。....

圖2 乙醇體積分?jǐn)?shù)對(duì)雷公藤甲素得率的影響

料液比對(duì)雷公藤甲素提取效果的影響如圖3所示。在雷公藤粉末質(zhì)量一定的情況下，隨著提取液體積的不斷增大，雷公藤甲素的得率先增大后趨于平緩，當(dāng)料液比為1∶15(g/mL）時(shí)，得率最大。其原因可能是隨著溶劑用量的增加，溶于溶劑中的雷公藤甲素增多，但溶劑用量達(dá)到一定值后，溶于溶劑中的雷公藤....

圖3 料液比對(duì)雷公藤甲素得率的影響

圖2乙醇體積分?jǐn)?shù)對(duì)雷公藤甲素得率的影響微波時(shí)間對(duì)雷公藤甲素提取效果的影響如圖4所示，隨著微波時(shí)間的不斷增大，雷公藤甲素的得率先增大后減小，可能是因?yàn)闇囟壬邥?huì)導(dǎo)致分子熱運(yùn)動(dòng)加快，有利于雷公藤甲素的提取，但時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則會(huì)導(dǎo)致雷公藤甲素分解。當(dāng)微波時(shí)間為8min時(shí)，有最大得率。

圖4 微波時(shí)間對(duì)雷公藤甲素得率的影響

微波時(shí)間對(duì)雷公藤甲素提取效果的影響如圖4所示，隨著微波時(shí)間的不斷增大，雷公藤甲素的得率先增大后減小，可能是因?yàn)闇囟壬邥?huì)導(dǎo)致分子熱運(yùn)動(dòng)加快，有利于雷公藤甲素的提取，但時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則會(huì)導(dǎo)致雷公藤甲素分解。當(dāng)微波時(shí)間為8min時(shí)，有最大得率。2.2雷公藤甲素提取響應(yīng)面分析試驗(yàn)結(jié)果

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