試驗采用單因素法,以夏枯草凝膠劑的成型、均勻度、透明度和流動性為指標,考察不同基質的用量;采用正交試驗篩選出最佳配方。結果表明,夏枯草凝膠基質的最佳配比為卡波姆940添加量0.4%、甘油添加量10%、三乙醇胺添加量0.7%。該制備工藝簡單,穩(wěn)定性良好,為其進一步開發(fā)提供理論依據(jù)。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料與儀器
    1.2 試驗方法
        1.2.1 夏枯草提取物的制備。
        1.2.2 感官評價指標的確定。
        1.2.3 凝膠基質的篩選。
        1.2.4 凝膠制備單因素考察。
        1.2.5 凝膠配方正交設計。
2 結果與分析
    2.1 凝膠基質的選擇
    2.2 單因素試驗
        2.2.1 卡波姆940用量考察。
        2.2.2 甘油用量考察。
        2.2.3 三乙醇胺用量考察。
    2.3 正交試驗篩選最佳配方
3 結論與討論



本文編號：4056408