隨著飯店業(yè)的不斷發(fā)展,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已從傳統(tǒng)的設(shè)施、設(shè)備等硬件環(huán)境轉(zhuǎn)向軟環(huán)境,飯店業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)將越來越體現(xiàn)為員工整體素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。然而事實(shí)上,飯店業(yè)員工的滿意度普遍偏低,人員流失嚴(yán)重,特別是在直接與客人接觸的一線員工中表現(xiàn)得尤為明顯,這已成為長(zhǎng)期以來困擾著飯店行業(yè)的重大問題和制約瓶頸。特別是領(lǐng)導(dǎo)者因素已逐漸成為繼薪酬之后影響員工滿意度的重要影響因素。 針對(duì)上述問題,本研究從領(lǐng)導(dǎo)者視角重新審視飯店行業(yè)人力資源管理困境,并以此為研究切入點(diǎn),采用文獻(xiàn)研究、調(diào)查問卷以及深度訪談等研究方法,將飯店領(lǐng)導(dǎo)者行為特征定義為在飯店管理實(shí)踐中基層領(lǐng)導(dǎo)者(領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理等)所運(yùn)用和表現(xiàn)出來的全部個(gè)人特質(zhì)、領(lǐng)導(dǎo)行為和人本關(guān)懷的總和,并以這三個(gè)維度為基本變量,探索飯店領(lǐng)導(dǎo)者行為特征對(duì)員工滿意度的影響作用。并運(yùn)用SPSS 16.0統(tǒng)計(jì)分析工具對(duì)問卷進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和數(shù)據(jù)分析。本研究的目的在于從領(lǐng)導(dǎo)者的創(chuàng)新視角出發(fā)提高員工的滿意度水平。 通過相關(guān)與回歸分析,結(jié)果顯示領(lǐng)導(dǎo)者個(gè)人特質(zhì)、領(lǐng)導(dǎo)行為以及人本關(guān)懷均對(duì)員工滿意度具有一定的影響作用。研究發(fā)現(xiàn)在個(gè)人特質(zhì)上溫和宜人、正直坦蕩以及智慧遠(yuǎn)見型領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)員工滿意度具有...

【文章頁(yè)數(shù)】：53 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 研究選題
    1.3 研究?jī)?nèi)容
        1.3.1 飯店領(lǐng)導(dǎo)者行為特征的主要構(gòu)成要素
        1.3.2 飯店領(lǐng)導(dǎo)者行為特征與員工滿意度關(guān)系
    1.4 研究目標(biāo)
    1.5 本文貢獻(xiàn)
        1.5.1 針對(duì)行業(yè)特征引入新變量
        1.5.2 以廣州地區(qū)酒店為研究對(duì)象
        1.5.3 以飯店基層領(lǐng)導(dǎo)者為研究切入點(diǎn)
    1.6 研究意義
        1.6.1 理論意義
        1.6.2 實(shí)際意義
第二章 文獻(xiàn)綜述
    2.1 領(lǐng)導(dǎo)者理論
        2.1.1 領(lǐng)導(dǎo)者
        2.1.2 領(lǐng)導(dǎo)行為理論
    2.2 員工滿意度
        2.2.1 員工滿意度定義
        2.2.2 員工滿意度的前因變量和結(jié)果變量
        2.2.3 員工滿意度量表
    2.3 領(lǐng)導(dǎo)行為與員工滿意度
    2.4 本章小節(jié)
第三章 研究設(shè)計(jì)
    3.1 研究假設(shè)
        3.1.1 領(lǐng)導(dǎo)者個(gè)人特質(zhì)與員工滿意度關(guān)系假設(shè)
        3.1.2 領(lǐng)導(dǎo)者領(lǐng)導(dǎo)行為與員工滿意度關(guān)系假設(shè)
        3.1.3 領(lǐng)導(dǎo)者人本關(guān)懷與員工滿意度關(guān)系假設(shè)
    3.2 研究方法及研究工具
        3.2.1 研究方法
        3.2.2 研究工具
    3.3 研究對(duì)象
        3.3.1 樣本選擇
        3.3.2 樣本描述
    3.4 本章小節(jié)
第四章 研究分析
    4.1 信度和效度檢驗(yàn)
        4.1.1 量表信度和效度檢驗(yàn)
        4.1.2 量表信度和效度檢驗(yàn)結(jié)果
    4.2 相關(guān)分析與回歸分析
        4.2.1 領(lǐng)導(dǎo)者個(gè)人特質(zhì)與員工滿意度的相關(guān)與回歸分析
        4.2.2 領(lǐng)導(dǎo)者領(lǐng)導(dǎo)行為與員工滿意度的相關(guān)與回歸分析
        4.2.3 領(lǐng)導(dǎo)者人本關(guān)懷與員工滿意度的相關(guān)與回歸分析
    4.3 本章小節(jié)
第五章 研究結(jié)果
    5.1 研究假設(shè)檢驗(yàn)結(jié)果
    5.2 領(lǐng)導(dǎo)者行為特征對(duì)員工滿意度影響作用討論
        5.2.1 領(lǐng)導(dǎo)者個(gè)人特質(zhì)對(duì)員工滿意度的影響作用
        5.2.2 領(lǐng)導(dǎo)者領(lǐng)導(dǎo)行為對(duì)員工滿意度的影響作用
        5.2.3 領(lǐng)導(dǎo)者人本關(guān)懷對(duì)員工滿意度的影響作用
    5.3 本章小節(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
攻讀碩士學(xué)位期間取得的研究成果
致謝
附件



本文編號(hào)：4050202