在我國肉類產(chǎn)品中豬肉一直占據(jù)主導(dǎo)地位,是日常生活中重要的肉類食品。隨著人民生活水平逐漸提高,豬肉消費(fèi)量越來越大,給生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來重大機(jī)遇。河北省是生豬養(yǎng)殖大省,豬肉產(chǎn)量高,但生豬養(yǎng)殖水平相對較低。在生豬養(yǎng)殖過程中起決定性作用的是生產(chǎn)效率,因此,生豬養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率研究,對提高生豬養(yǎng)殖效益和現(xiàn)代化水平具有現(xiàn)實(shí)意義。本文通過對生豬養(yǎng)殖業(yè)各要素投入產(chǎn)出分析,得出投入成本的不同對生豬養(yǎng)殖產(chǎn)出貢獻(xiàn)不同。研究的邏輯結(jié)構(gòu)如下:首先,收集相關(guān)文獻(xiàn)和資料進(jìn)行整理,了解有關(guān)生豬養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)效率的研究進(jìn)展,確定研究對象,界定生豬養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)效率的相關(guān)概念。分別對生豬存欄量與出欄量、出欄率、產(chǎn)量與價格、品種與地域分布、規(guī)模化與生豬產(chǎn)品消費(fèi)量進(jìn)行了梳理,掌握河北省生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、生產(chǎn)和消費(fèi)的發(fā)展水平。其次,在現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上將投入要素主要分為仔畜費(fèi)用、飼料費(fèi)用、人工費(fèi)用和其他費(fèi)用,并從生產(chǎn)水平、成本構(gòu)成和成本收益三個角度對生豬養(yǎng)殖的投入產(chǎn)出進(jìn)行分析,以及單要素單位成本生產(chǎn)率變化和總成本生產(chǎn)率變化。接著,運(yùn)用柯布-道格拉斯生產(chǎn)函數(shù)和索洛模型計(jì)算全要素生產(chǎn)率和資本投入、勞動投入、技術(shù)應(yīng)用對生豬養(yǎng)殖產(chǎn)出的貢獻(xiàn)率,...

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖3-1河北省生豬存欄量及出欄量Figure3-1PigstockandoutputinHebeiprovince數(shù)據(jù)來源：中國畜牧業(yè)年鑒2008-2013、中國畜牧獸醫(yī)年鑒2014-2018

圖3-1河北省生豬存欄量及出欄量Figure3-1PigstockandoutputinHebeiprovince據(jù)來源：中國畜牧業(yè)年鑒2008-2013、中國畜牧獸醫(yī)年鑒2014-2018北省生豬出欄率分析河北省生豬養(yǎng)殖出欄率整體看呈上升趨勢，河北省生豬....

圖3-2河北省生豬出欄率

養(yǎng)殖戶積極性變低，動物疫情的影響使人們的需求量變低，羊和肉牛養(yǎng)殖戶逐漸增多，對生豬養(yǎng)殖略有影響（如圖3-2所示）。但是2014年生豬出欄率上升到190%，同比增長11個百分點(diǎn)，在2015年生豬出欄率和2014年保持平衡，依然是190%，到2016年生豬出欄....

圖3-31980年-2016年河北省豬肉總產(chǎn)量Figure3-3TotalporkproductioninHebeiprovincefrom1980to2016數(shù)據(jù)來源：中國畜牧業(yè)年鑒1981-2013、中國畜牧獸醫(yī)年鑒2014-2017

圖3-31980年-2016年河北省豬肉總產(chǎn)量Figure3-3TotalporkproductioninHebeiprovincefrom1980to2016據(jù)來源：中國畜牧業(yè)年鑒1981-2013、中國畜牧獸醫(yī)年鑒2014-20172）河北省....

圖3-4河北省豬肉產(chǎn)量及其他肉類產(chǎn)量Figure3-4PorkproductionandothermeatproductioninHebeiprovince數(shù)據(jù)來源：中國畜牧業(yè)年鑒2008-2013、中國畜牧獸醫(yī)年鑒2014-2017

013年448.80265.3052.3029.1059.110.12014年468.10281.2052.4030.4060.070.11015年462.50275.0053.2031.7059.460.12016年457.7....

本文編號：4052112