發(fā)布時間：2025-03-30 03:44

　　 <正>目前,我國經(jīng)濟發(fā)展的速度以及人們生活水平提高的速度與我國食品安全事件以及相關(guān)法律法規(guī)的制定與完善進度并不同步。現(xiàn)階段,在廣大人民的現(xiàn)實生活中,食品安全問題依然是一大難題,比如雙匯瘦肉精問題、染色饅頭問題、地溝油事件以及毒豆芽事件等等,這些案例一方面增加了人們對食品安全的關(guān)注和重視程度,另一方面也使國家更加關(guān)注和完善危害食品安全犯罪相關(guān)的法律法規(guī)。作為西北政法大學(xué)食品安全系列叢書,《食品安全犯罪的罪與罰》一書是主編舒洪水團隊按照研究計劃、各成員圍繞著研究主題在各自研究的領(lǐng)域展開研究所形成的成果的集成,涵蓋了食品安全犯罪的罪與罰的各個方面,體現(xiàn)了該研究團隊的理論研究進展,

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