健康和美味作為食物選擇的主要?jiǎng)訖C(jī),對(duì)兩者的權(quán)衡會(huì)影響到消費(fèi)者的食物消費(fèi)決策,而權(quán)衡過程會(huì)受到消費(fèi)者認(rèn)知方式的影響,本文從未來結(jié)果考慮和解釋水平的角度探討不同屬性食物的消費(fèi)決策。本文通過三個(gè)食物消費(fèi)決策研究,測(cè)量消費(fèi)者的特質(zhì)性解釋水平、操縱個(gè)體解釋水平、操縱食物的廣告解釋水平,分析解釋水平對(duì)不同屬性食物消費(fèi)決策的影響;通過第四個(gè)研究,測(cè)量消費(fèi)者的解釋水平和未來結(jié)果考慮取向,分析消費(fèi)者的解釋水平在未來結(jié)果考慮取向?qū)Σ煌瑢傩允澄锵�費(fèi)決策影響中的作用。研究結(jié)果表明:1、消費(fèi)者的特質(zhì)性解釋水平越高,越偏好健康食物,消費(fèi)者的特質(zhì)性解釋水平越低,越偏好美味食物;2、高解釋水平操縱時(shí)消費(fèi)者對(duì)健康食物的購(gòu)買意愿更高,低解釋水平操縱時(shí)消費(fèi)者對(duì)美味食物的購(gòu)買意愿更高;3、健康食物時(shí)廣告解釋水平高低不影響被試的購(gòu)買意愿,對(duì)美味食物采用低解釋水平的廣告消費(fèi)者的購(gòu)買意愿更高;4、消費(fèi)者的個(gè)體解釋水平與食物的廣告解釋水平不存在交互作用,但是消費(fèi)者的個(gè)體解釋水平作為協(xié)變量對(duì)不同屬性食物的消費(fèi)決策存在顯著影響;5、未來取向個(gè)體對(duì)健康食物的購(gòu)買意愿更高,即時(shí)取向個(gè)體對(duì)美味食物的購(gòu)買意愿更高;6、解釋水平在未來取向僅對(duì)健康食...

【文章頁數(shù)】：76 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
致謝
摘要
Abstract
1 引言
2 文獻(xiàn)綜述
    2.1 解釋水平理論
    2.2 食物屬性
    2.3 未來結(jié)果考慮
    2.4 解釋水平和食物屬性
    2.5 解釋水平和未來結(jié)果考慮
    2.6 未來結(jié)果考慮和食物屬性
3 研究構(gòu)思
    3.1 問題提出
    3.2 研究假設(shè)
4 研究一 特質(zhì)性解釋水平對(duì)不同屬性食物消費(fèi)決策的影響
    4.1 研究目的
    4.2 研究方法
    4.3 研究結(jié)果
    4.4 討論
5 研究二 操縱性解釋水平對(duì)不同屬性食物消費(fèi)決策的影響
    5.1 研究目的
    5.2 研究方法
    5.3 研究結(jié)果
    5.4 討論
6 研究三 廣告解釋水平對(duì)不同屬性食物消費(fèi)決策的影響
    6.1 研究目的
    6.2 研究方法
    6.3 研究結(jié)果
    6.4 討論
7 研究四 解釋水平和未來結(jié)果考慮對(duì)不同屬性食物消費(fèi)決策的影響
    7.1 研究目的
    7.2 研究方法
    7.3 研究結(jié)果
    7.4 討論
8 總討論
    8.1 解釋水平對(duì)不同屬性食物的消費(fèi)決策的影響
    8.2 未來結(jié)果考慮取向?qū)Σ煌瑢傩允澄锏南�費(fèi)決策的影響
    8.3 解釋水平的中介作用
    8.4 研究意義
    8.5 研究局限與展望
9 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄



本文編號(hào)：4050215